さがんさが|佐賀の逸品をご紹介

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羊羹一筋 八頭司伝吉。
佐賀銘菓 小城羊羹を「昔ようかん」を以って全国に紹介した初代伝吉。
「昔ようかん」の持つまわりサクサク中しっとりの特徴は、皆これぞ小城羊羹と言わんばかりに舌鼓。
代を重ねるごとに、その製法は技となり、歴史となった。
あたためて あたためて今ここに。ふるさとの味を伝えて3代目。


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